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平飼いのこだわり卵!竹をくるくる回してバウムクーヘンを作ろう
平飼いで育てられた鶏の天美卵をたっぷり使って、おいしいバウムクーヘン… -
餅つき体験
薪わり、火の焚き付け、羽釜でお湯をわかし、蒸籠でもち米を蒸すところか… -
市販では味わえないおいしさ!自家製ソーセージ作り体験
牧場ならではの新鮮で安心の素材を使った自家製ソーセージを作りましょう… -
季節の郷土食づくり
春は牡丹餅、夏は笹巻やかま焼き、秋はお萩など、季節に合わせた郷土食を… -
竹の器と箸作り体験
志子部集落の里山にある竹を山から切り出し、鋸を使用して竹を切ります。…